Receita de Smoothies
15 set 2016
Smoothies são bebidas preparadas com frutas congeladas e são perfeitos para o café da manhã.Você pode preparar com o leite de sua preferência ou o indicado por sua nutricionista. A adição de oleaginosas aumenta o aporte de nutrientes e desacelera a absorção do açúcar (presente naturalmente na fruta) na corrente sanguínea.
Smoothies de frutas congeladas:
Ingredientes:
- 1 banana bem madura;
- 1 copo (300 ml)de fruta congelada de sua escolha (morango, manga, amora, abacaxi e etc);
- 2 colheres de sopa (cheia) de iogurte natural;
- 1 colher de sopa de aveia;
- 1 punhado de nozes ou amêndoas ou castanhas (umas 4 unidades);
- 1 copo (300ml) de leite ou bebida vegetal de sua preferência ou recomendação nutricional;
Modo de preparo:
Descasque e fatie a banana e coloque-a no liquidificador com a fruta congelada e o iogurte. Bata bem e acrescente a aveia e as nozes;
Acrescente o leite e bata novamente até que fique uniforme. Se achar que ficou muito espesso, adicione um pouco mais de leite e bata novamente.
Rendimento: 2 copos
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